Dopo qualche dubbio amletico, una veloce pausa pranzo oggi presso questo ristorante, parte, sembra, di una catena in forte sviluppo. Il ristorante è qui e, mi dispiace, niente StreetView . L’arredamento è molto american pop, giocoso. Da subito si capisce che c’è qualcosa di diverso, che il patto sociale tra gourmet e chef è stato [...]
Ristorante orientale che sta in Via Fara, angolo Via Adda (è aperto da poco, google maps non ha nacora la foto, è quello con la saracinesca abbassata) e ha un sito internet. Provato a pranzo, dopo una riunione di lavoro, e devo dire che mi ha proprio soddisfatto. Proposte semplici, tutte al massimo 10 euro [...]
Aperitivo sabato al Brace Bar di Novara, che sta proprio nel centro dell’isola pedonale, di fronte al Teatro Coccia (quello grosso con le colonne, sulla destra). Preparatevi: è piccolo, affollato, farete fatica a trovare un angolo dove appoggiarvi o farete coda per avere un tavolo fuori, se state dentro prenderete sicuramente un paio di spintoni [...]
Provata sabato sera a cena. Vista miliardi di volte nel pozzetto delle pizze surgelate ma fino all’altro giorno mai avuto il coraggio di provarla. Sembra troppo piena, troppo ricca, pesante. Dopo la prova, posso confermare che “non è la pizza di vostri padri” (cit.): è qualcosa di molto diverso, direi proprio piacevolmente diverso. Base alta, [...]
Ieri sera aperitivo a La ringhiera, proprio all’inizio di Ripa di porta ticinese, quindi Navigli at their best. Cominciamo dall’unica nota dolente: è un posto frequentato, molto frequentato, per tutti i buoni motivi che fra poco vedremo. E’ quindi pienissimo e con i tavoli molto vicini, e per molto intendo che sentirete chiaramente quello che [...]
Domenica mattina ho iniziato la giornata con un bel brunch al Bhangrabar di Corso Sempione a Milano. Arredamento estremamente indiano, comodità da discreta a ottima (il rischio sono alcuni tavolini da due che sono un po’ sacrificati), sottofondo musicale rilassante. Se il tempo è bello (ma domenica non lo era) si può fare brunch fuori, [...]
Provato giovedì sera per aperitivo, sta in fondo a Via Morgagni/Piazzale Lavater. E’ stato di recente rinnovato, tanto è vero che su Google Street View c’è ancora il vecchio nome (Woman). Stile che richiama dichiaratamente i ciringuiti delle Baleari (sul loro sito trovate più informazioni su questo, visto che è l’obiettivo dichiarato dei gestori), tutto [...]
Locale sopra il Naviglio Pavese (è in via Ascanio Sforza, più naviglio di così…) visitato per un happy hour. Stile sudamericano, riflesso : nel locale, stile rustico-caraibico con legno e paglia nei cocktail, decisamente caraibici, con rum, tequila e cachaca a fare da protagonisti. Si segnala un “sangre de toro” che ha come ingredienti brodo [...]
Domenica decisamente gastronomica quella passata. In mezzo alla industriale freddezza dello (scomodissimo per noi Milanesotti) Lingotto, giusto di fronte alla pinacoteca Agnelli e all’8gallery c’è una piccola gemma di gola: Eataly. Cos’è? Non solo un supermercato alimentare, più di un negozio gourmet, non solo un ristorante, anche un museo. Nella vecchia fabbrica della Carpano (quelli [...]